ポーアオナ (土曜日)

忙しや〜

忙しや〜

土曜日の飲食店は忙しや〜

接客業は色んな意味で楽しいし、人間という生き物の勉強になる。

待ち時間が一時間くらいあってもニコニコ穏やかな方、ちょっと待つだけでもプンプン丸な方、同じ空間にいても見てる世界が違いすぎる。

お店に来るまでの経緯、今どんな心境なのか、これからの予定、そこまではわからないけどさ〜^_^;

色んな人がいて面白い。

一時間待ってもすごいニコニコしてて礼儀正しい方に接すると１００倍サービスしたい気持ちになる。

(宇宙の法則もこんな感じなのか？)

プンプン丸なお客様の表情が徐々に柔らかくなって笑顔で帰られていく流れも好きだなぁ。

＊プンプン丸なお客様はそんなにいないけど( ´ ▽ ` )ﾉ

朝の掃除やオーダーを取る前、電話に出る前、レジでさわるお金などなど、気が付いたときだけクリーニング(SITHホオポノポノ)してる。

あー、

飲食店あるある語り合いたい(^-^)